浜松ぎょうざのお宮さん

明けましておめでとうございやんす
昨年はコロナ禍のなか、沢山の皆様に大変お世話になり誠に有難うございました
本年もどうか変わらぬご愛顧宜しくお願い致します


しかし、昨年は改めて誰もが味わったことの無い一年でした。
まさか、去年の1月2月くらい迄はこんな世の中になる事を誰が予想できたでしょうか
そして、2021年お正月現在も第３波真っ只中という状況

もうニュースや何やらで耳にタコ状態だとは思いますが、対策してマスクして人混み避け皆が気を付けるしかないでやんすね‥

そんな中でも年の初めからしょぼんでても仕方無いんでどうか前向きに元気にいきましょう

お宮さんのほうは昨年やはり多大な影響を受けましたが､､その中でもその中でしか出来なかった事、色んな事を試すことが出来たとてもいい機会になりました
格好よく言えば失敗を繰り返して出口の見えないスランプに陥っていた時期がありました。
何もかも見失いそうになった時もありました。
しかし、色々試行錯誤しているうちに掴めたものもあり結果的に一年で前より大分味のほうも深まりました
お客様からも有難いお言葉を頂くことも増え、その期間がとても貴重な期間で色んな面で成長出来たんじゃないかと感じております。

今年も勿論それに甘んじる事なくまだまだ未熟なお宮さんを少しでもレベルアップしもっと様々な人にも知ってもらい食べてみたいと思って貰えるよう、精進する所存です
昨年もこの仕事をきっかけに様々な人との出会いがありました✨出会いや経験したこと全て自分にとってプラスになっていると思います。
今年も感謝の気持ちを忘れず過ごしたいでやんす
少しでも早いコロナ終息を願い､､
改めまして皆様本年も宜しくお願い致します